+++ SOMMER-PASTA MIT PECORINO +++ LOW-CARB-GEMÜSE-KEBAB +++ LEICHTER SPECK-OFEN-KARTOFFELSALAT 😋 +++

+++ NUR FÜR DIESE WOCHE: RUMPSTEAK-SPECIAL +++

Für diesen Monat haben wir uns nicht nur richtig viele Neuentwicklungen vorgenommen,

sondern wechseln gleich 4 unserer mit Abstand beliebtesten Special-Rezepte für jeweils eine ganze Woche zusätzlich auf die Karte!!! 😍

Diese Woche erwartet euch ein super leckerer, leichter und sommerlicher Kartoffelsalat mit Kirschtomaten und Balsamico-Senf-Dressing und als ganz besonderes Highlight, ein Low-Carb-Gemüse-Kebab mit luftigem Cloud-Bread und Kräutersauce!

Nur für diese Woche: Unser Rumpsteak-Special und eine genial leckere Sommerpasta mit Pecorino, Champignons & Zitronenöl...

Viel Spaß beim Ausprobieren! 😉

Wie immer legen wir euch gerne etwas aus der regulären Karte zurück! Schreibt uns einfach was ihr gerne hättet an die: info@cookit-bonn.de

(Wichtig: Abholtag & Abholort!)

+++ WOCHEN-SPECIAL +++ NUR AUF VORBESTELLUNG +++

In unserem "BEST-OF-MONATS-SPECIAL" gab es gleich 4 Rezepte, die sich ein gutes Stück von den anderen abgesetzt haben! Und das hier ist die Nummer 3! 😋

Wir starten in die dritte Special-Woche mit unserem heiß geliebten:

"RUMPSTEAK VOM EIFELRIND, MIT KNUSPRIGEN KRÄUTER-FÄCHERKARTOFFELN, LEICHTEM SPINAT-SALAT, HIMBEER-VINAIGRETTE & FRUCHTIGER JOHANNISBEER-WEISSWEIN-SAUCE"

(ALLE INFOS dazu FINDET IHR WIE IMMER WEITER UNTEN!)

Unsere Wochenkarte:

(16. Juli - 21. Juli)

SCHNELLE SOMMER-PASTA MIT PECORINO ROMANO, CHAMPIGNONS, RUCOLA & ZITRONENÖL

Preis pro Person: 4,80€

Zubereitungszeit: 15-20 Minuten

Abpackungen: 1/2/3/4/5/6 Personen

Herrlich schnell zubereitet, super simpel und dabei zum reinlegen lecker ist diese flinke Sommerpasta!!!

Frische, haugemachte Tagliolini landen hier in einer wunderbar cremigen Sauce aus Champignons, Crème Fraîche, Zwiebeln, Knoblauch und mildem Pecorino Romano.

Dazu viel frischer Rucola und ein kleiner Schuss Zitronenöl und der Teller ist einfach perfekt!!!

Ein wunderbar schneller und super köstlicher Feierabendteller!!!

Nur für diese Woche dabei, also NICHT VERPASSEN!! ;)

Rezeptboxzutaten: Hausgemachte Tagliolini, Champignons, Rucola, Crème Fraîche, Pecorino Romano, Zwiebel, Knoblauch, Zitronenöl

Küchenhelfer: 1 Pfanne, 1 Topf

Basiszutaten: Olivenöl, Salz, Pfeffer

LEICHTER SPECK-OFENKARTOFFEL-SALAT MIT KIRSCHTOMATEN, STRAUCHBOHNEN & BALSAMICO-SENF-DRESSING

Preis pro Person: 4,90€

Zubereitungszeit: 35 Minuten

Abpackungen: 1/2/3/4/5/6 Personen

Eine absolutes Highlight in Sachen "Sommersalate" ist diese wunderbar bunte Geschmacksbombe!

Knusprige Kartoffeln, heiß aus dem Ofen, würziger geräucherter Speck, süße Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Strauchbohnen sorgen für einen aboluten Power-Teller!!!

Dazu viel frische Petersilie und das herrlich erfrischende Dressing aus Crema di Balsamico bianco, kräftigem Dijon-Senf und etwas Olivenöl und los geht's!!!

Defintiv ein Gute-Laune-Teller und auch als Beilage zum Grillen für mehrere Person absolut perfekt!!

Wir sagen: Ausprobieren!!! :)

Rezeptboxzutaten: Kartoffeln, Kirschtomaten, Strauchbohnen, Speckwürfel (geräuchert), Crema di Balsamico bianco, Dijon-Senf, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie

Küchenhelfer: 1 Topf, Backblech, Backofen

Basiszutaten: Olivenöl, Salz, Pfeffer

Parmesan-Auberginen auf Pesto-Pfannen-Gnocchi-Salat mit Rucola & Kirschtomaten

Preis pro Person: 5,40€

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Abpackungen: 2/3/4/5/6 Personen

Wenn der Testteller schneller verputzt ist, als man bis drei zählen kann, dann sind wir so richtig glücklich! :D Auberginen und Rispentomaten wandern gemeinsam mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Parmesan und italienischen Kräutern in den Ofen und kommen in einem wunderbar aromatischen Sud, herrlich ausgebacken wieder heraus. Dazu der super leckere Salat mit wunderbar knusprigen Pesto-Pfannen-Gnocchi, frischem Rucola und süßen Kirschtomaten und fertig ist ein mega Gaumenschmaus!!!

Rezeptboxzutaten: Auberginen, Rispentomaten, Gnocchi, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten, Zwiebel, Knoblauch, Pesto alle Genovese, italienische Kräuter

Küchenhelfer: Pfanne, Auflaufform, Backglech, Backofen

Basiszutaten: Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer

LOW-CARB-GEMÜSE-KEBAB MIT KNUSPRIGEM HALLOUMI, luftigem Cloud-Bread & Kräutersauce

Preis pro Person: 5,40€

Zubereitungszeit: 25-30 Minuten

Abpackungen: 2/3/4/5/6 Personen

Ein absoluter Traumteller und das ganz ohne schlechtes Gewissen!!! :D

Das herrlich luftige Cloud-Bread ist mit Eigelb, Eischnee, Sesam und Kräuterfrischkäse im Handumdrehen zubereitet und wird anschließend nur noch kurz für 20 Minuten im Ofen ausgebacken. Dazu die wunderbare Gemüse-Füllung aus Zucchini, Tomaten, Halloumi-Käse, Zwiebeln, Knoblauch und Lollo Bionda Salat. Abgeschmeckt wird mit dem leckerem orientalischen Sumach-Gewürz und dazu dem herrlichen Dip aus Joghurt, Schnittlauch, Dill und einem Klecks Mayonnaise und der Kebab ist komplett!! Ein echtes Geschmackserlebnis und definitiv unser KOCHTIPP der Woche!!

Rezeptboxzutaten: Zucchini, Tomaten, Eier, Halloumi, Lollo bionda (Salat), Joghurt, Kräuterfrischkäse, Salatmayonnaise, Zwiebel, Knoblauch, Sumach (Essigbaum-Gewürz), Backpulver, Sesam, Schnittlauch, Dill

Küchenhelfer: Pfanne, Backblech, Backofen

Basiszutaten: Olivenöl, Salz, Pfeffer

Marinierte Souvlaki-Spiesse mit griechischen Paprika-Blechkartoffeln & Chimichurri-Steak-Butter

Preis pro Person: 7,40€

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Abpackungen: 1/2/3/4/5/6 Personen

Dieser Teller schmeckt so wunderbar nach Sommer und sorgt für gute Laune pur!!!

Die zarten griechischen Souvlaki-Spiesse in Oregano-Zitronen-Marinade sind im Handumdrehen zubereitet und für sich allein bereits unglaublich lecker! Dazu die genial leckere argentinische Chimichurri-Steak-Butter mit Senf, Chimichurri-Kräutern, einem Hauch Zitrone und unsere Herzen schlagen definitiv höher!! Aber damit nicht genug! Zuletzt kommt noch, heiß aus dem Ofen, ein Blech mit würzigen Paprika-Blechkartoffeln, getrockneten Tomaten und Oliven dazu und der Teller ist absolut perfekt!!!

Rezeptboxzutaten: Marinierte Schweine-Steakstreifen (in Oregano-Zitronen-Marinade), Kartoffeln, Paprika, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Gyros-Gewürzmischung, Chimichurri-Kräuter-Mischung, Dijon-Senf, Zitrone, Petersilie, Holzspieße

Küchenhelfer: Pfanne, Backblech, Backofen

Basiszutaten: Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer

Stracciatella-Quark-Creme mit gemischten Beeren, Himbeerkonfitüre & Schokoladen-Cookies

Preis pro Person: 3,60€

Zubereitungszeit: 5-10 Minuten

Abpackungen: 2/4/6 Personen

In nur 5-10 Minuten ist dieser süße-Dessert-Traum auf den Tisch gezaubert und man, haben wir ihn vermisst!!!

Eine herrlich fluffige Stracciatella-Creme entsteht hier durch cremigen Quark, Vanillezucker, einen Schuss Milch und natürlich ordentlich Schokosplitter!

Dazu ein wunderbar bunter Mix aus Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, noch ein paar Cookies für den Crunch, ein wenig süße Himbeerkonfitüre und das süße Schlemmen kann beginnen!!

Nicht vergessen: Nur noch bis Donnerstag!!!

Rezeptboxzutaten: Speisequark (20%). gemischte Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren), Vanillezucker, Schokoladen-Cookies, Himbeerkonfitüre, Schokoladensplitter

Küchenhelfer: 1 Schüssel, 1 Schneebesen

Basiszutaten: Zucker, Milch

Der Rezeptmix der Woche

SCHNELLE SOMMER-PASTA MIT PECORINO ROMANO, CHAMPIGNONS, RUCOLA & ZITRONENÖL

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LEICHTER SPECK-OFENKARTOFFEL-SALAT MIT KIRSCHTOMATEN, STRAUCHBOHNEN & BALSAMICO-SENF-DRESSING

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LOW-CARB-GEMÜSE-KEBAB MIT KNUSPRIGEM HALLOUMI, LUFTIGEM CLOUD-BREAD & KRÄUTERSAUCE

--> 10% Preisnachlass: 2 Personen: 27,20€ (statt 30,20€)

--> 15% Preisnachlass: 3 Personen: 38,50€ (statt 45,30€)

--> 20% Preisnachlass: 4 Personen: 48,30€ (statt 60,40€)

Wie beim cookit-Kurier, schnüren wir euch auch am Stand jede Woche einen vergünstigten Rezeptmix! Da am Stand auch schon einmal ein Gericht ausverkauft sein kann, könnt ihr den Rezeptmix wie alle anderen Gerichte natürlich auch via mail vorbestellen!

Schreibt uns einfach eine mail an: info@cookit-bonn.de (Bitte Abholtag & Abholort angeben!)

+++ Wochen-Special +++

(NUR AUF VORBESTELLUNG!!!)

RUMPSTEAK VOM EIFELRIND, MIT KNUSPRIGEN KRÄUTER-FÄCHERKARTOFFELN, LEICHTEM SPINAT-SALAT, HIMBEER-VINAIGRETTE & FRUCHTIGER Johannisbeer-Weisswein-Sauce

Preis pro Person: 12,90€

Zubereitungszeit: 60 Minuten (inkl. 30 Min Garzeit)

Abpackungen: 1/2/3/4/5/6 Personen

+++ ES GIBT WIEDER STEAKS!!! 😍 +++

Bei diesem genial leckeren Steak-Special treffen einfach richtig viele Highlights aufeinander und kreieren gemeinsam ein absolutes Hammer-Gericht!

Die butterzarten Rumpsteaks - ohnehin schon ein Highlight - werden mit einem Hauch Café-de-Paris-Salz verfeinert. Dazu haben wir für euch knusprige Fächerkartoffeln, die mit frischen Kräutern gespickt im Ofen die wundervollen Aromen aufnehmen. Noch ein erfrischender Baby-Spinat-Salat mit fruchtiger Himbeer-Vinaigrette und als kleines Geschmacksfinale eine ganz besonders feine Weißwein-Kräutersauce mit frischen Johannisbeeren auf den Teller! Wir würden mal sagen... es ist angerichtet... 😋

Vorbestellungen können wir bis zum Vortag der Abholung am Stand oder bis 21 Uhr über die Homepage annehmen!

Da wir das Special nur für eine Woche dabei haben, für Samstag bitte - wenn möglich - frühzeitig bestellen!!

Rezeptboxzutaten: Rumpsteak vom Eifelrind, Kartoffeln, Babyspinat, Johannisbeeren, Crème Fraîche, Weißwein (lieblich), Zwiebel, Crema di Balsamico (Himbeer), Café-de-Paris-Salz, Rosmarin, Salbei, Petersilie

Benötigte Basiszutaten: Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer

Benötigte Küchenhelfer: 1 Pfanne, Backblech, Backofen