AKTUELLES
+++ Lassen wir es krachen! 😋🌿 +++ Rezept der Woche: Vietnamesische Reispfanne mit Mango-Erdnuss-Dressing 😘 +++ All-time-Pasta-Liebling mit Mozzarellabällchen 🍝🌿 +++ Ultra fein: Shepperd's-Pie-Special mit karamellisiertem Spargel (optional Veggie) 🍀 +++ Ab auf den Wochenmarkt!! 🥰🛺 +++
UNSERE WOCHENKARTE
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MIT BALSAMICO-HONIG-TOMATEN-SAUCE, GRANA PADANO & PESTO-MOZZARELLA-BÄLLCHEN
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HERZHAFTE BROKKOLI-KARTOFFEL-PFANNE MIT CHAMPIGNONS, MAJORAN & CREMIGER FRISCHKÄSE-KRÄUTER-SAUCE
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VIETNAMESISCHE REISPFANNE MIT PAK CHOI, SOMMERGEMÜSE, LIMETTE & FRUCHTIGEM MANGO-ERDNUSS-DRESSING
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SCHNELLER GYROS-REIS-AUFLAUF MIT WEISSKOHLSTREIFEN, KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA & BÄRLAUCH-SAHNE
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(WOCHENSPECIAL)
SHEPERD‘S PIE - GEBACKENES IRISCHES HIRTENRAGOUT MIT KARTOFFEL-CHEDDAR-HAUBE, RUCOLASALAT & KARAMELLISIERTEM WEISSEN SPARGEL
Unsere Wochenkarte (22. - 28. April)
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HERZHAFTE BROKKOLI-KARTOFFEL-PFANNE MIT CHAMPIGNONS, MAJORAN & CREMIGER FRISCHKÄSE-KRÄUTER-SAUCE
Preis pro Person 5,90€Mögliche Abpackungen 2/3/4/5/6
Zubereitungszeit: 25-30 Minuten
FEIERABEND-SOULFOOD MIT GANZ VIEL SAUCE! 🥰💚Super leckere Kartoffeln mit Brokkoli, Champignons und ganz viel cremiger Paprika-Frischkäse-Sauce! So darf der Feierabend gerne starten! Extra viel Gemüse, tolles Soulfood für die ganze Familie und im Handumdrehen auf den Tisch gezaubert. Absoluter Klassiker bei uns zu Hause, ganz entspannt zubereitet und immer zum Reinlegen! 🥰🍲
Zutaten Kochtüte: Kartoffeln, Brokkoli, Champignons, Milch (3,5%), Kräuterfrischkäse (Doppelrahmstufe), Gemüsebrühe (instant/hefefrei), Paprika (edelsüß), Zwiebel, Majoran (frisch)
Benötigte Küchenhelfer: 1 Pfanne, 1 Topf
Benötigte Basiszutaten: Olivenöl, Mehl, Butter, Zucker, Salz, Pfeffer
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HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MIT BALSAMICO-HONIG-TOMATEN-SAUCE, GRANA PADANO & PESTO MOZZARELLA-BÄLLCHEN
Preis pro Person 6,40€Mögliche Abpackungen 1/2/3/4/5/6
Zubereitungszeit: 15-20 Minuten
ENDLICH WIEDER DA! - GANZ GROSSES PASTA-KINO! 😍🍝Süße sonnengereifte Tomaten, dazu etwas Honig, Lorbeer, Balsamico und viel frischer Majoran ergeben eine Sauce zum Reinlegen! Dazu noch etwas würziger Grana Padano, die leichten Mozzarella-Bällchen im herrlichen Pesto-Mantel... Hammer! Eine absoluter Wohlfühl-Teller für die ganze Familie und ein richtiges Pasta-Gedicht! 🥰
Zutaten Kochtüte: Hausgemachte Tagliatelle, Rispentomaten, Mozzarella-Bällchen in Pesto, Grana Padano, Tomatenmark, Honig, Crema di Balsamico bianco, Knoblauch, Zwiebel, Lorbeer, Majoran (frisch)
Benötigte Küchenhelfer: 1 Pfanne, 1 Topf, Pürierstab
Benötigte Basiszutaten: Olivenöl, Salz, Pfeffer
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VIETNAMESISCHE REISPFANNE MIT PAK CHOI, SOMMERGEMÜSE, LIMETTE & FRUCHTIGEM MANGO-ERDNUSS-DRESSING
Preis pro Person 6,90 €Mögliche Abpackungen 2/3/4/5/6
Zubereitungszeit: 25-30 Minuten
MANGO & ERDNUSS - GANZ GROSSES GESCHMACKSKINO! 🥭🎉
Diese wunderschöne Reispfanne ist ein absolutes Erlebnis!!! Buntes
Gemüse, feine Pak-Choi-Streifen, Bratreis und alles ummantelt von einem wundervoll cremigem Dressing mit Mangosaft, Erdnussbutter, Sojasauce und viel Honig.... Genial lecker! 😍 Warm und kalt, diese Reispfanne passt immer! NICHT VERPASSEN!!!Zutaten Kochtüte: Pak Choi, Langkornreis, Paprika, Frühlingszwiebel, Möhren, Mangosaft, Sojasauce (hell), Erdnussbutter, Erdnüsse (geröstet & gesalzen), Honig, Knoblauch, Limette
Benötigte Küchenhelfer: 2 Töpfe, 1 Schöpfkelle
Benötigte Basiszutaten: Olivenöl, Butter, Salz, Pfeff
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HERZHAFTER GYROS-REIS-AUFLAUF MIT WEISSKOHLSTREIFEN, KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA & BÄRLAUCH-SAHNE
Preis pro Person 8,90€Mögliche Abpackungen 2/3/4/5/6
Zubereitungszeit: 35-40 Minuten
EINES UNSERER BESTEN FLINKEN FAMILIENREZEPTE! 🥰😋Hammer-Rezept aus der schönen Rubrik "schnelle Alltagsküche"! Die Gyros- und Weisskohlstreifen anbraten, den Reis kochen, beides in eine Auflaufform geben und mit frischem Bärlauch, den Gewürzen, Sahne und Mozzarella übergießen. Nur noch für 20 Minuten in den Backofen und diese Auflaufform werden ganz bestimmt alle lieben!! 😊
Zutaten Kochtüte: Gyrosgeschnetzeltes (mariniert), Weisskohl, Kirschtomaten, Schlagsahne, Langkornreis, Mozzarella (gerieben), rote Zwiebel, Gyrosgewürz (getrocknet), Bärlauch (frisch)
Benötigte Küchenhelfer:1 Topf, 1 Pfanne, 1 Auflaufform, Backofen
Benötigte Basiszutaten: Olivenöl, Salz, Pfeffer
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LUFTIGE MANGO-SAHNE-CRÉME MIT FRISCHEN HEIDELBEEREN, ZARTBITTERSCHOKOLADE & BAISERSPLITTERN
Preis pro Person 4,20€
Mögliche Abpackungen 2/3/4/5/6
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
FRUCHTIG - CREMIG UND ZUM REINLEGEN LECKER! 🫐🥭
Ein Highlight in der Rezeptküche und hat allen Beteiligten große Augen gemacht! Euch erwartet eine fluffig leichte Mango-Sahne-Quark-Créme mit einem Hauch Vanille, wundervoll knackigen frischen Heidelbeeren und einem Knuspertopping aus kleinen Baisersplittern und leckeren Schokoladenraspeln! Wirklich eines der einfachsten und schnellsten Desserts... NICHT VERPASSEN!! 😍Zutaten Kochtüte: Schlagsahne, Magerquark, Heidelbeeren, Mangopüree, Schokoladenraspeln (zartbitter), Baiser, Vanillezucke
Benötigte Küchenhelfer: 2 Schüsseln, Schneebesen
Benötigte Basiszutaten: Zucker
+++ SHEPERD‘S PIE-SPECIAL +++
SHEPERD‘S PIE - GEBACKENES IRISCHES HIRTENRAGOUT MIT KARTOFFEL-CHEDDAR-HAUBE, RUCOLASALAT & KARAMELLISIERTEM WEISSEN SPARGEL
OPTIONAL: AUSTERNPILZRAGOUT (VEGGIE)
Preis pro Person 10,90€ (Veggie 9,80€)
Mögliche Abpackungen 2/3/4/5/6
Zubereitungszeit: 80 Minuten (inkl. 40 Minuten Backzeit)
EIN GROSSER TELLER FEINES OFENGLÜCK 🥰
Sheperd's Pie ist einer DER irischen Küchenklassiker und definitiv ein Mega-Rezept-Highlight! Es gibt wohl kaum ein Gericht, dass so viele unserer persönlichen Vorlieben vereint!
Das feine Rinderragout oder wahlweise auch genial leckere Austernpilzragout schmort im Ofen unter einer knusprig-cremigen Kartoffelhaube aus irischem Cheddar und fluffigem Kartoffelpüree. Schon beim Schreiben sind wir grad wieder völlig angefixt... 😋
Und um den Teller perfekt zu machen, gibt es dazu einen wunderbar leichten Rucola-Salat mit kleinen in der Pfanne angebratene und leicht karamellisierten Spargelscheiben... Toller und leichter Kontrast zu dem feinwürzigen und heißen Pie aus dem Ofen!!!
Was sollen wir noch sagen... Wir wünschen euch meeeeeega viel Spaß beim Ausprobieren!!! 😍
Zutaten Kochtüte: Rinder-Ragoutfleisch, Kartoffeln, Möhren, weißer Spargel, Rotwein (lieblich), Cheddar (gerieben), Staudensellerie, Tomatenmark, Créme Fraîche, Rinderbrühe (instant), Rucola, Zwiebel, Knoblauch, Crema di Balsamico (bianco), frischer Thymian
Benötigte Küchenhelfer: 2 Töpfe, 1 Pfanne, Backofen, Auflaufform
Benötigte Basiszutaten: Butter, Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer
Unser 3er-Paket (REZEPTMIX)
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VEGGIE-REZEPTMIX DER WOCHE
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MIT BALSAMICO-HONIG-TOMATEN-SAUCE, GRANA PADANO & PESTO-MOZZARELLA-BÄLLCHEN
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HERZHAFTE BROKKOLI-KARTOFFEL-PFANNE MIT CHAMPIGNONS, MAJORAN & CREMIGER FRISCHKÄSE-KRÄUTER-SAUCE
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VIETNAMESISCHE REISPFANNE MIT PAK CHOI, SOMMERGEMÜSE, LIMETTE & FRUCHTIGEM MANGO-ERDNUSS-DRESSING--> 10% Preisnachlass: 2 Personen: 34,50€ (statt 38,40€)
--> 15% Preisnachlass: 3 Personen: 48,90€ (statt 57,60€)
--> 20% Preisnachlass: 4 Personen: 61,40€ (statt 76,80€)
Wie beim Lieferdienst schnüren wir euch auch am Stand jede Woche einen vergünstigten Rezeptmix! Da am Stand auch immer mal ein Gericht ausverkauft sein kann, könnte ihr den Rezeptmix auch wie alle anderen Rezepte gerne vorbestellen!
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REZEPTMIX DER WOCHE
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MIT BALSAMICO-HONIG-TOMATEN-SAUCE, GRANA PADANO & PESTO-MOZZARELLA-BÄLLCHEN
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HERZHAFTE BROKKOLI-KARTOFFEL-PFANNE MIT CHAMPIGNONS, MAJORAN & CREMIGER FRISCHKÄSE-KRÄUTER-SAUCE
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HERZHAFTER GYROS-REIS-AUFLAUF MIT WEISSKOHLSTREIFEN, KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA & BÄRLAUCH-SAHNE--> 10% Preisnachlass: 2 Personen: 38,10€ (statt 42,40€)
--> 15% Preisnachlass: 3 Personen: 54,00€ (statt 63,60€)
--> 20% Preisnachlass: 4 Personen: 67,80€ (statt 84,80€)
Wie beim Lieferdienst schnüren wir euch auch am Stand jede Woche einen vergünstigten Rezeptmix! Da am Stand auch immer mal ein Gericht ausverkauft sein kann, könnte ihr den Rezeptmix auch wie alle anderen Rezepte gerne vorbestellen!
FAQ - Häufige Fragen
Wie häufig wechselt die Karte?
Unsere reguläre Karte und auch die Specials wechseln jede Woche! Einzig Desserts bleiben schonmal 2-3 Wochen auf der Karte.
Wann und wo stehen die Marktstände?
Den Bonner Wagen findet ihr auf dem Bonner Wochenmarkt (Höhe Ausgang Anson's) jeden:
Mittwoch 8.30-18.00 Uhr
Freitag 8.30-18.00 Uhr
Samstag 8.30-16.00 Uhr
Den Siegburger Wagen findet ihr auf dem Siegburger Wochenmarkt jeden:
Mittwoch 9.30-15.00Uhr
Samstag 9.30-15.00 Uhr
Bis wann muss man für den Lieferdienst bestellen?
Für die Lieferung Dienstag Abend könnt ihr immer bis zum Vorabend (Montag) 22 Uhr bestellen.
Wichtig: Die Karte geht erst Sonntag Abend online!
Für die Lieferung Donnerstag in Köln, könnt ihr immer noch bis zum Vorabend (Mittwoch) 18 Uhr bestellen.
Muss man für die Marktstände vorbestellen?
Nur die Specials MÜSSEN vorbestellt werden.
Wenn ihr es ohnehin schon wisst, was ihr von der regulären Karte haben möchtet, bestellt aber auch hier gerne vor.
So seid ihr auf der sicheren Seite, dass euer Wunschgericht nicht ausverkauft ist, wenn ihr an den Stand kommt!
Was sind Wochenspecials?
Die Wochenspecials sind häufig außergewöhnliche Rezepte, und fast immer Tüten mit sehr vielen und auch besonderen Zutaten. Hier brauchen wir etwas mehr Planung und häufig sind die Portionen auch begrenzt!
Wie sind die Portionen bemessen?
Keinerlei Beschwerden in den letzten 10 Jahren 'cookit'! :) Da wir ja nie wissen, ob unsere Tüten auf starke oder schwache Esser treffen, sind die Portionen eher üppig portioniert!
Ist Kartenzahlung an den Ständen möglich?
Bar und Kartenzahlung ist selbstverständlich möglich. Wir akzeptieren alle unterhalb aufgeführten Zahlungsmöglichkeiten.
Gibt es besondere Pakete/Angebote?
Da sich viele gleich für mehrere Tage mit Kochtüten eindecken, haben wir den Rezeptmix ins Leben gerufen. Den Rezeptmix gibt es klassisch und vegetarisch und er besteht immer aus 3 wöchentlich wechselnden Rezeptkombinationen. Dort erhalten ihr bis zu 20% Preisnachlass für 3 Tüten. Die Übersicht findet ihr unterhalb der Wochenkarte.
Wie schnell muss man die Kochtüten verarbeiten?
Wir empfehlen die Zutaten in den nächsten 3-4 Tagen zu verarbeiten. Die habt ihr aber locker Zeit!
Gibt es Geschenkgutscheine?
Ja natürlich, die sind sogar echt beliebt! Entweder hier über die Homepage und natürlich auch spontan am Stand. Die Beträge sind frei wählbar, die Gutscheine können auch schrittweise eingelöst werden und sie gelten an den Ständen und auch im Lieferdienst!
Hier geht's zu den Vorbestellungen Stand und Lieferdienst:
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Bonn Wochenmarkt (Abholung)
Hier entlangVorbestellung möglich bis:
Wochenkarte: 08.00 Uhr (Abholtag)
Wochenspecial: 18.00 Uhr (Vorabend Abholtag)
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Siegburg Wochenmarkt
Hier entlangVorbestellung möglich bis:
Wochenkarte: 08.00 Uhr (Abholtag)
Wochenspecial: 18.00 Uhr (Vorabend Abholtag)
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Lieferdienst Bonn (Dienstag)
Hier entlangLieferzeit: 18.00-21.00 Uhr
Bestellen möglich bis: 22.00 Uhr (Vorabend Lieferung)
PLZ: 53111, 53113, 53115, 53117, 53119, 53121, 53123, 53125, 53127, 53129, 53173, 53175, 53177, 53179, 53225, 53227, 53229, 53332, 5334
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Lieferdienst Köln (Donnerstag)
Hier entlangLieferzeit: 18.30-22.00 Uhr
Bestellen möglich bis: 18.00 Uhr (Vorabend Lieferung)
PLZ: 50354, 50389, 50667, 50668, 50670, 50672, 50674, 50676, 50677, 50678, 50679, 50733, 50737, 50739, 50823, 50825, 50827, 50829, 50931, 50933, 50935, 50937, 50939, 50968, 50969, 50996, 50999, 51063, 51065, 51103, 51105