MENÜ A

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Geschlagene Zitronen-Ricotta-Creme mit glasierten Balsamico-Ofenmöhren, Pistazien-Honig-Pesto & frischem Thymian

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Zweierlei Spargel in goldener Schalotten-Mandelbutter auf cremigem Kartoffel-Erbsen-Püree mit Mascarpone & Kräuter-Panko-Crunch

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Warmer Apfel-Rhabarber-Crumble mit Zimt-Zitronenstreuseln, Muscovado-Zucker und griechischer Vanille-Joghurtcreme

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